FRESCO DE AGUACATE

Dificultad: *
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Región: Pacifico Colombiano.



Ingredientes:
· 1 aguacate
· 1 litro de leche
· ¼ libra (125 gr.) de azúcar.

Preparación:

Para esta receta se abre el aguacate y su extrae toda su pulpa con una cuchara, se bate o se licua con la leche y el azúcar y se sirve frió.