CHOCOLATE CON LECHE DE COCO

Receta :

Dificultad: *
Tiempo de Preparación: 20 Minutos
Región: Chocó.

Ingredientes:
· 8 pastillas de chocolate
· 2 tazas de zumo o primera leche de coco
· 1 litro de leche de vaca
· Azúcar al gusto.

Preparación:

Se ponen a cocinar la leche de coco con las pastillas de chocolate a fuego lento, batiendo fuertemente con un molinillo, hasta que las pastillas de chocolate estén disueltas completamente, una vez realizado esto se le agrega la leche de vaca, y el azúcar a su gusto. Se bate bien hasta que espese, y se sirve caliente.